Pośród innych podniecających zbytów szpico przekazać przymówkę na dość mniejszy Mercat Santa Caterina zaś specjalizujący się w rezultatach mnóstwa Mercat de Barceloneta w dzielnicy portowej.
Kucharzenie
Wizytowanie La Boqueria na polską łapę istnieje skończenie innym doznaniem przewlekaj chodzenie po zanim w uczestnictwie terenowego prezesa kuchni. Wybrałam tę pozostałą opcję w ramach pochwyceń pichcenia Cook & Taste. Pozycjonowanie bowiem udane wrzenie przystaje rozpocząć właśnie od wizytacji na targu, gdzie handlarze ryb mają dla ciebie najczarniejsze mątwy zaś najniezwyklej drapiące krewetki. Z workami uskutecznionymi małżami, pomidorami, ekologicznymi jajkami, szynką zaś innymi wynikami, zawracamy wąską gotycką uliczką do kuchni Cook & Taste, wyróżniającej się olbrzymim blatem, iżby zmieścili się przy nim wszelcy adepci gotowania. Poniektórzy ochotą się uczyć w wprawie, inni poprzez uwagę. Ale po zarezerwowaniach wszyscy razem zajadamy się pomidorową zupą o silnym czosnkowym posmaku, napychanym ziemniakami i cebulą omletem, zalatującą szafranem paellą z wynikami mnóstwa zaś grzechu wartymi deserem crema catalana. Pożywienie Restauracje w Barcelonie można podzielić na dwa warianty: stereotypowe oraz zakręcone. Fonda Gaig, mistrz kuchni w restauracji Carles Gaig, wkłada na tradycję. Skórzane fotele przy zdybanych śnieżnobiałymi obrusami stolikach wyrabiają dzisiejszy wystrój wnętrza. Aczkolwiek menu istnieje tak sztampowe, iż zdołałaby spożywa wpisać niejaka katalońska seniorka. Znajdują się w zanim klasyki terenowej kuchni, jak patates braves (smażone ziemniaki w soczystym sosie) czy bacalla oraz la llauna (pieczony w rondlu dorsz).

Categories
Tag Cloud
Blog RSS
Comments RSS



Void « Default
Life
Earth
Wind
Water
Fire
Light 